Entre 30% et 50% des aliments produits seraient gaspillés

http://ecologie.blog.lemonde.fr/2013/01/10/presque-la-moitie-de-la-nourriture-mondiale-est-gaspillee/
...En cause, le marketing, les dates de péremption et le comportement des consommateurs qui en découle.

Journée nationale de l'alimentation

L'occasion pour le Monde de rappeler deux chiffres, 870 millions de personnes victimes de sous-nutrition et 1,5 milliards de personnes touchées par la malnutrition.
http://www.lemonde.fr/planete/article/2012/10/16/journee-mondiale-de-l-alimentation-870-millions-d-affames-1-5-milliard-de-mal-nourris_1775944_3244.html